wieso ist mein broccoli so nach dem zubereiten?
Mein broccoli ist echt komisch roh sieht er schön grün aus doch nach dem zubereiten sieht er so aus wie auf dem Bild
Kann mir jemand sagen warum
Ich mache es so
Bissien Wasser in den Topf dann Deckel drauf so dass es durch den Dampf gegart wird
J
2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Bokkoli bekommt gelbe Blüten. das ist ganz normal, wenn er zu spät geerntet wird. Hat aber keine geschmackliche Auswirkung. In manchen Ländern wird er sogar erst geerntet und verkauft, wenn die Blüten schon etwas aufgegangen sind.
Das ist ganz normal. Wie soll er sonst sein, rot?