Wieso hält Frischhaltefolie Lebensmittel länger frisch, als ohne diese Folie?
5 Antworten
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Weil somit keine neue Luft da dran kommt es wird somit abgeschirmt davon.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Dunnyrider/1653569316748_nmmslarge__0_0_1536_1536_2f59fe0f561b92d5b3c22329e4aed337.jpg?v=1653569317000)
Es kommt weniger Luft von außen an die Lebensmittel, ausserdem werden sie vor Bakterien und Keimen geschützt. Zudem wird das Austrocknen verhindert.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – wer selbst kocht weiss was drin ist
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Weil weniger Luft von außen an Lebensmittel kommen kann, gilt übrigens nicht für alle Lebensmittel.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Die Folie verhindert das entweichen von Feuchtigkeit bzw. das Austrocknen.
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Weil die Lebensmittel nicht trocknen