Wieso befindet sich das Cytoplasma bei Biomembranen auf der Seite der Kohlenhydrate?
Ich weiß das das Cytoplasma auf der Seite ist aber nicht wieso...
1 Antwort
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Biologie
Eigentlich liegt das Cytoplasma auf der hydrophilen/liphophoben Seite der Membran, dort sind aber eben auch Kohlenhydratketten zu finden, diese sind selbst durch ihre vielen OH-Gruppen hydrophil.
Kurz gesagt, das Cytoplasma ist eine wässrige Lösung und befindet sich daher auf der hydrophilen Seite der Membran.