Wie viel Öl entspricht wieviel butter?
Hallo, Ich habe 125 ml Öl,wie viel gramm butter entspricht das ?
danke schonmal. lg MmM ☺
2 Antworten
Öl schwimmt auf Wasser, also hat es eine geringere Dichte. Bei Wasser entspricht ein Liter 1000 g. Übern Daumen gepeilt würde ich bei 125 ml Öl also von 100-120 g ausgehen. Wie es nun bei Butter aussieht, solltest du einen Koch fragen ;)
Kommt auf die Dichte an
Ok, laut Google hat Butter eine Dichte von 0,9 - also 138 g Butter
Shane01
23.10.2012, 11:55
@ManjamagMuffins
Hab in die falsche Richtung gerechnet - müssten 112 g Butter sein
was meinst du mit dichte? ich wollte halt einen kuchen backen und habe kein öl und wollte deswegen butter nehmen. lg MmM ☺