Wie lange sind selbstgebackene eher trockene Schoko muffins haltbar(außerhalb vom Kühlschrank)?
4 Antworten
Wenn sie steinhart und komplett durchgetrocknet sind, dann halten sie sich ewig. Daraus kann man dann noch Brösel für Cake Pops oder Rumkugeln machen.
Wenn du sauber gearbeitet hast, dann kannst du sie noch solange essen, wie du magst/noch reinbeißen kannst ohne dir Zähne abzubrechen.
Ansonsten so lange, bis sie anfangen zu schimmeln.
Sämtliche Faktoren hängen von Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Zutaten ab.
Wenn du sie abdeckst, bleiben die etwa eine Woche essbar.
Ohne Abdeckung sind die nach 3 bis 4 Tagen hart und nur noch als Wurfgeschoss verwendbar.
Vermutlich würden die unverpackt noch trockener, hielten sich aber ca. eine Woche (meine Erfahrung mit Marmorkuchen). In Plastik verpackt könnten sie allerdings schimmeln, wenn Feuchtigkeit rein kommt.
Guten Tag, Nachtara2746. 😊
Diese Muffins gebe ich in eine Lock&Lock Dose, und ich habe 10 Tage ein, immer noch luftig und weiches Muffin.
Mit lieben Grüßen, Renate. 😊