Wie lange kann man Essen stehenlassen ohne dass es vergammelt?
Habe einen Teller mit etwas Essen etwa 45 Min. stehenlassen und weiss nicht, ob ich den noch weiteressen kann (draussen im Freien). Es kann ja sein dass mal eine Fliege daran genippt hat oder so oder dass es halt einfach ungeniessbar wird.
Also kann ich es noch essen ohne dass etwas passiert?
9 Antworten
Das hängt völlig davon ab, was es ist. Nudeln mit Tomatensauce ist kein Problem.
Sushi mit rohem Fisch bei dem Wetter eher nicht so geil.
Ich würde Sushi zwar nicht grundsätzlich so aufbewahren – wenn es aber nach 45 Minuten ungekühlt so verdorben ist, dass man es jetzt nicht mehr essen kann, hätte ich es vorher auch lieber nicht gegessen…😉
Je nachdem ob leicht verderbliches (Fleisch, Fisch, Mayo) drinnen ist und wie warm es ist, kann es noch ok sein oder eher nicht.
Solange es noch gut riecht, kann man es aber meistens Essen. 45 min sind auch nicht sehr lange.
Ich hatte mein Chili im Winter 3 Tage ungekühlt in der Küche (18°C) da der Topf nicht in den Kühlschrank passte. War am dritten Tag immer noch gut und lecker.
Kommt ganz darauf an, welche Jahreszeit es ist und um welches Gericht es sich handelt. Prinzipiell gehören Reste eines Gerichtes in den Kühlschrank.
Es kann ja sein dass mal eine Fliege daran genippt hat
Nö, macht die nicht - die legt ihre Eier darauf ab - noch viel leckerer :-(((
Solange keine Vögel, Mäuse, Katzen oder Hunde dran waren halte ich das für unproblematisch. Grundsätzlich würde ich ein solches Essen aber wenigstens abdecken. Wirklich verdorben wird es nicht sein.
Kommt drauf an was es ist, und wie warm es draußen ist. Aber 45 Minuten kein Problem
Ist Fleisch von einem Pouletschenkel und etwas Brot.