Wie lange hält sich geöffnete wurst?
Hallo ihr lieben, ich habe mir gestern nachmittag so italienischen hinter Kochschinken von der Marke prosciutto cotto villa gusto geholt. Wie lange hält sich das offen? Hab die Verpackung in alufolie eingepackt im Kühlschrank. Kann ich das heute ohne Bedenken essen? Oder woran erkennt man das sie nicht gut ist mehr? Danke schonmal
3 Antworten
wenn der Schinken im Kühlschrank war, dann kann er natürlich noch gegessen werden. Wenn du ihn immer wieder verpackt in den Kühlschrank legst, dann hält er mindestens 1 Woche.
Wenn er verdirbst merkst du es daran, dass er anders (meist säuerlich) riecht und sich die Oberfläche schmierig anfühlt.
Wenn du es gestern erst auf gemacht hast und es im Kühlschrank gelagert hast, warum solltest du es dann nicht mehr essen können?
Das kannst du heute und auch noch morgen ohne Bedenken essen. Wenn die Wurst schlecht wird, dann siehst, riechst und schmeckst du das schon.