Wie lange dauert eine Lebensmittelvergiftung?

Habe am Sonntag Vormittag in einem Restaurant einen verdorbenen Apfelsaft getrunken…. (Dachte erst der Saft gehört so komisch…) bekam kurz darauf Durchfall und immer schlimmere Bauchschmerzen… 1,5 Stunden später musste ich mich mehrmals übergeben und mein Kreislauf war nicht so gut in Schwung… da ich leicht Diabetes habe (keine Medikamente notwendig) hatte ich in meinem Zustand Rettungskräfte gerufen welche Werte Abnahmen die alle im normal Bereich waren…. Fazit- Lebensmittelvergiftung…

meine Frage ist nun wie lange so eine Lebensmittelvergiftung in der Regel dauert…?

muss mich zwar mittlerweile nicht mehr übergeben aber habe immer noch einen flauen Magen und Bauchschmerzen….

was kann ich für eine schnellere/bessere Genesung machen?

vielen lieben Dank