Wie lange dauert der gesammte Dreh für "Das große Backen"?

Wir schauen das große Backen und wissen inzwischen die Torten und Nachtische werden jeden Abend zusammen mit der Crew gegessen, aus den Teigresten und Zutaten werden nochmals Kuchen gebacken und auch gegessen. Die Kandidaten sagen oft ab Folge 3, sie vermissen Ihre Familie und Freunde sprich sie waren nicht zu Hause. Heißt das im Umkehrschluss, das die Leute jeden Tag 9Tage/10 Kandidaten, jeden Tag nur Torte und Kuchen essen? Oder dürfen sie auch mal heim?