Wie ist ein Kuchen, wenn er klitz/klietz ist?
Bzw was bedeutet klitz?
3 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das kann man sagen, wenn der Kuchen nicht ganz aufgegangen ist, wenn er etwas klebrig ist, "sitzengeblieben", matschig
Kuestenflieger
11.11.2020, 10:07
@Tannibi
Mir ist der eher : glitschig ! diese " glitschige " Schicht im Teig .
turalo
11.11.2020, 10:08
@Kuestenflieger
Das ist doch regional unterschiedlich. Bei uns sagt man "daaaaatschig" oder "sitzengeblieben". Da wird es unzählige Ausdrücke für geben
Kenne den Ausdruck nur in Bezug zu klein, winzig.
Klietz sagt mir nicht, aber "klitschig".
Bei einem klitschigen Kuchen wurde gegen eine oder alle Backregeln verstoßen:
Kenne ich als "klitschig". Ist wohl regional verschieden.