Wie heißt dieses Gericht auf Deutsch?

7 Antworten

Schaut aus wie eine Quiche (mit Lachs und Spinat).

AstridDerPu

Würde sagen eine Quiche, das ist ein Eigenname.

Quiche

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche, die ursprünglich aus dem Raum Lothringen stammt. Es handelt sich um einen in einer runden, flachen Form gebackenen herzhaften Mürbeteig mit einer würzigen Füllung bzw. Auflage, die ein Gemisch aus Eiern und Milch enthält.


Quiche - ein herzhafter Kuchen.

Ist das ne Quiche Lorraine? Würde ich dann mit Lothringer Specktorte übersetzen

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung