Wie gut könntet ihr eine Spaghetti Carbonara zubereiten?
Aus dem Stegreif ohne Anleitung.
Das Ergebnis basiert auf 26 Abstimmungen
9 Antworten
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Ich mache gerne Carbonara, wenn's was Schnelles sein soll. Und wenn man 2-3x nachgeschlagen hat, dass man eigentlich nur Spaghetti kochen, Speck anbraten, Ei und Parmesan mischen und alles zusammen kippen muss, weiß man es dann doch auch schnell auswendig.
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Das ist ja ein einfaches Gericht und gehört damit zu den Speisen, die ich jederzeit zubereiten kann, wenn ich die Zutaten im Haus habe.
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Ich kann die jetzt nicht so gut wie bei nem Italiener ( also das Restaurant ) aber ich finde sie auch lecker wenn ich sie selbst koche
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Ist ja nun nicht so eine wahnsinnig große Herausforderung. ;-)
Allerdings koche ich sie nicht mit Sahne oder Schinken,sondern mit Eiern, Pancetta, Pecorino, Pfeffer und Nudelwasser.
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sehr gut, das ist ja nun wirklich keine Kunst und natürlich bereite ich sie ohne SAhne zu. Es ist ja eine Carbonara und keine Pasta alla panna.