Wie entstehen die gesprengten Kerne in Pfirsichen oder Nektarinen?
Jetzt ist wieder Pfirsichzeit und jedes Jahr stellt sich mir wieder diese Frage.
Ab und zu findet man in den Nektarinen oder Pfirsichen offene und zerstückelte Kerne.
Wie kann so etwas entstehen. Woran liegt das?
2 Antworten
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Pfirsichspalten werden durch Anbaumethoden verursacht, die ein schnelles Wachstum fördern, wie z. B. übermäßiges Ausdünnen oder unregelmäßige Bewässerung.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung