Wie bereitet ihr Grünkohl aus dem Glas zu?
5 Antworten
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Ich mach Eintopf daraus. Mit Kartoffeln, Mettenden. Traditionell nimmt man wohl auch Kassler.
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Eintopf ist glaube ich das beste was damit machen kann. Brätst du ihn?
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Gar nicht, denn sowas kaufen ich und meine Eltern auch niemals ein, denn wir hassen alle Grünkohl.
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es sind verschiedene auf dem markt !
abtropfen lassen , speck im schmalz anbraten , zwiebel und grünkohl dazu geben - stück bauch und stück kasseler einlegen !
das bei niederer temperatur 84 minuten ziehen lassen .
neben her die drillinge vorbereiten und in der pfanne karamellisieren . guten appetit !
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drillinge sind die kleinen kugeligen kartoffeln! bis zu 3 cm d
zeit - na ja 83 geht auch ;-))
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Drillinge habe ich noch nie gehört. Wieder etwas dazu gelernt.
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Gar nicht, denn der schmeckt nicht. Eh ich Grünkohl aus dem Glas esse, lasse ich das lieber ganz.
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ich wusste gar nicht dass man den noch zubereiten muss. Hab ihn weggeworfen weil er so scheuslich schmeckte.
Hier hab ich aber ein Rezept gefunden:
https://praxistipps.focus.de/gruenkohl-aus-dem-glas-zubereiten-so-gelingts_143712
Ist das so ernst gemeint, oder Schreibfehler, oder verstehe ich da etwas falsch?
84 Minuten ziehen lassen? Nicht 85 Minuten? Und drillinge vorbereiten? Was sind drillinge?