Wie bereitet ihr den Uncle Bens Reis zu?
Gibt ja 2 Methoden laut Verpackung
Mikrowelle oder Topf mit bisschen Wasser
3 Antworten
Gar nicht: Ich nehme üblichen Parboiled Reis, röste ihn in heißem Olivenöl ganz kurz an, und gebe dann die knapp doppelte Menge kochendes Wasser und Salz dazu, Hitze auf ganz klein und Deckel drauf. Nach 20 Minuten Deckel runter, kurz ausdampfen lassen, und fertig ist ein perfekt körniger, wohlschmeckender Reis, so einfach geht das ganz ohne Onkel Ben und Mikrowelle!
Mache es sonst auch im Reiskocher
Bens ist halt nochmal eine Spur schneller zubereitet
Ich packe es die 2min in die mikro und verwende es dann in ein Gericht, ich denke aber man kann sich dem Umweg mit der mikro sparen wenn in dem pfannengericht auch noch Flüssigkeit ist wo der Reis etwas drin schmurgeln kann.
Wenn man ihn separat essen möchte dann natürlich nur mikro.
Ich koche normalerweise Reis frisch und im Topf und Wasser.
Wenn doch Fertigreis, dann in der Pfanne
Nicht mit Milch?