Wer kennt das Rezept, um Brotstücke mit "Lebe Gesund-Würzfee, Gemüsebrühe Streudose" zu würzen?
Wir haben uns so eine Dose mal in einem Stand im Kaufhaus gekauft und der Besitzer hat uns gezeigt, wie man damit Brot super lecker würzen kann, allerdings können wir uns nicht mehr an die Zubereitung erinnern und auf der Packung steht nur etwas zum Würzen von Gemüsebrühen.
Kennt das jemand?
Hier ist der Link, wo man das online kaufen kann, damit ihr wisst, was ich meine.
LG Schneeflamme
2 Antworten
Hallo Schneeflamme,
ich denke, dass man das genau so verwendet, wie gekörnte Brühe!
Ich kann mich noch erinnern, dass es in meiner Kindheit ab und zu Brotsuppe gab, dazu wurde älteres Brot in Scheibchen geschnitten und mit einer Brühe aufgegossen, dazu konnte man auch noch, um das ganze zu verfeinern angeschwitzte Zwiebel darüber geben! Ein "Festessen war es, wenn dann auch noch eine warme Leberwurst darüber ausgedrückt wurde!
Früher war es ein "Armeleuteessen", heute steht es wieder auf so mancher Speisekarte ;-)
das ist nur ein Beispiel, im Netz gibt es zig Rezepte!
Norina
Ich glaube es wird einfach in einer Pfanne mit Butter angebraten und dann damit gewürzt und nochmal kurz angebraten