Wo muss man im Raum Köln gegessen haben ehe man den Löffel abgibt?
Ich gehe unheimlich gerne aus essen. Die Speisen sollten außergewöhnlich gut gemacht sein. Daher freue ich mich auf Vorschläge. Bitte beim Restaurant auch das Spitzengericht nennen oder die Stärken des Hauses
5 Antworten
Bei Mario Kotaska unbedingt! http://www.gourmet-report.de/artikel/16039/Mario-Kotaska.html
und noch was neues in Köln, wurde mit 15 Punkten Gault Millau belohnt: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10152413784623124.1073741911.168996673123&type=3
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finde ich nicht, ich war zweimal da, 1x war er selber da, ein anderes Mal sein Souschef. Ich konnte keinen Unterschied feststellen. Bocuse sagte mal auf die Farge, warum er an der Tür stünde und nicht in der Küche: "Wer heute kocht? Der, der immer kocht!" Sprich, ein Küchenchef ist nur gut, wenn er ein gutes Team hat.
Kotaska ist einfach klasse - Gericht mit Herz und Biss http://www.shun.eu/mario-kotaska.php
Man sollte unbedingt mal bei Jelenas "kulinarischen Donnerstag" dabei gewesen sein. Hier geht's zur Website des Supperclubs => https://derkulinarischedonnerstag.de/
Danke für den Tipp - nach so langer Zeit seit der Fragestellung.
Also in Köln muß mann unbedingt im "Haus am See" gegessen haben:
Das Restaurant hat eine traumhafte Terasse und das Essen ist kaum zu übertreffen.
Gruß Sandra
Ich nutze diese Seite gerne - aber ich möchte einen Vorschlag zu dem du selbst stehst.
wir waren mal im el goucho.meinem mann hat es hervorragend geschmeckt.ich bin nicht sooo der fleischesser.sie hatten extra für mich einen teller mit weniger fleisch und mehr beilagen gemacht.fand ich nett :))die beilagen waren sehr gut.
Wenn du ein Lieblingslokal hast, nenne es beim Namen. - Ich danke natürlich für den Tipp der Seite.
Die Adresse habe ich mir schon vorgemerkt - ich war noch nicht da! - Danke für den Hinweis. Was sind seine Stärken? - und ist er nicht zu oft im Fernsehen und selten in seiner Küche?