Welchen Burger mögt ihr am meisten ( egal ob Selbstgemacht oder von Bk oder so)?
5 Antworten
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habe ich grad gestartet 500gr Rind aus der Keule erst in feinen Scheiben geschnitten dann die in Streifen und die dann in1cm stücke . Die dann mit Pfeffer ein paar Chiliflocken und wenig Salz verknetet in Form für 4 gebracht und in den Kühlschrank gestellt. Die Brötschen habe ich vorher schon gemacht aus einem Briochteig die gehen noch bis ca 18: 30 uhr im Keller um ca 19.40 gibts Abendbrot
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darauf kommen weichgebratene Zwiebeln ein selbst gemachter Ketchup mild scharf und fruchtig. bei Cheesburgen eine Scheibe Ceddar und eine haudünne Scheibe Tomate also eher einfach.
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Hamburger! Selbstgemacht natürlich!
Also 100% selbstgemacht! Brötchen (Patties) und Saucen selbstgemacht ... Salat (Gurken, Tomate, Zwiebeln) aus dem eigenem Gartenanbau, usw. Fleisch selbst gewolft, usw. usw.
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Momentan mag ich einem selbstgemachten Süßkartoffel Burger am liebsten.
Normal Rindfleisch Patty, Zwiebeln, Salat, paprika, ne beliebige Soße und statt nem Brötchen einfach gebackene Süßkartoffel Scheiben.
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Selbstgemacht oder von einem richtigen Burger Restaurant. Kein McDonalds oder BurgerKing.
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Brioche bun Unterseite
Special sauce
Essiggurkenscheiben
Fleisch I (smash)
Schmelzkäse I
Fleisch II (smash)
Schmelzkäse II
gegrillte Zwiebeln
Brioche bun Oberseite