Welche Wirkung hat Honig auf Backwaren?
5 Antworten
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Durch Honig werden Backwaren sehr süß! Manchmal werden sie dadurch auch haltbarer, ist aber nicht immer der Fall.
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Sie werden süßer und eventuell auch haltbarer.
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Honig macht Backwaren süßer, haltbarer und fördert die Hefegärung.
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na Honig ist ein Süßungsmittel
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Honig macht Backwaren süß