Welche Gemüse in den Gemüse-Eintopf?
Hallo!
Kann man eigentlich jedes Gemüse in einen vegetarischen Gemüseeintopf tun oder gibt es Gemüse, die zu einem Eintopf nicht passen?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ja.
Man muss allenfalls etwas auf die unterschiedlichen Garzeiten achten...
Ansonsten hat das eine noch Biss und das andere ist schon matschig.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/13_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Hier kann ich nur raten: Ausprobieren! Ich persönlich mag keine Tomaten, aber vielleicht bist Du davon begeistert.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/13_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ich finde, dass es besser schmeckt, wenn man Gemüsesorten aus einer Region zusammen kocht.
Also keine Aubergine in die Kartoffelsuppe oder sowas.