Welche essbaren Pflanzen wachsen in skandinavischen Wäldern?

Ein Freund und ich haben vor, in Skandinavien ( Norwegen, Schweden... ) einen Trip zu machen. Momentan fragen wir uns nur, welche essbaren Pflanzen und Früchte es dort gibt. Wir wollen nur von Naturpflanzen essen. Es ist schwer, aber wir haben es vor. Abenteuer !

Welche essbaren Pflanzen und Früchte gibt es dort im Winter ?

Welche in den anderen Jahreszeiten ?

Und wie viele solcher Pflanzen und Früchte gibt es ? ( reicht es aus, um satt zu werden ? )

LG und danke. Wir wollen den Spaß genießen und hoffen, dass ihr uns ein wenig Auskunft geben könnt. ;)

4 Antworten

Susannschweden

20.03.2015, 13:22

Winter ist ganz schlecht. Normalerweise liegt Schnee und nicht mal die Rehe finden genug, obwohl sie sich von zb Rinde ernähren. Herbst ist viel besser, da könnte es gehen. Pilze und Beeren gibt es jede Menge. Die haben nun aber wenig Kalorien, also wird es dann eine Diätkur :) In zwei, drei Stunden wird man wohl so viel sammeln können, dass es für eine Mahlzeit reicht. Es gibt idr genug Blaubeeren und Preisselbeeren ab August und Pfifferlinge, Taggsvampar und andere Speisepilze auch so ab dann - bis der erste kräftige Nachtfrost kommt. Nüsse habe ich in der freien Wildbahn noch nie gefunden. Walderdbeeren und Waldhimbeeren sind so mini-mini, dass man beim Sammeln verhungert. Suppe kochen aus Brennesseln geht immer, Löwenzahnsalat auch.

Viel Spass! Ich denke mir, ihr werdet den ganzen Tag lang hungrig wandern und sammeln, um dann die Ausbeute an einem gemütlichen Feuer zu geniessen. Löschen nicht vergessen!

IngmarGustav

22.03.2015, 11:20

Hej Insectus,

früher lebten die Menschen im Winter von den Vorräten, die sie sich im Herbst angesammelt haben. Ergänzt wurde die Nahrung durch die Jagd und das Angeln. Jagen ist keine gute Idee, aber angeln geht immer. Für das Eisangeln im Winter benötigst Du einen Eisbohrer und eine kleine Eisangel. Alles Infos zum Thema Angeln in Schweden findest Du hier: http://schweden-tipp.de/angeln-schweden-hechtangeln-fliegenfischen/

Viel Spaß dabei wünscht

Gustav