Weis jemand Vegane Buttermilch oder ne Alternative?

7 Antworten

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Ein Esslöffel Zitronensaft oder Essig auf 250ml Pflanzenmilch. Mit einem Schneebesen verrühren. 5-10 min stehen lassen. Fertig.

LG, eineFrage89


sweetyich 
Beitragsersteller
 29.05.2014, 07:42

Danke :D

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Nee, da kannst du nur Soja-oder Hafermilch-Drinks trinken. Der typische Buttermilchgeschmack ist nicht zu ersetzen.


sweetyich 
Beitragsersteller
 27.05.2014, 16:10

Ok danke trotzdem :)

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Kannst Sojamilch mit ein paar Tropfen Essig mischen und stehen lassen bis es Buttermilch wird

wie sollte DAS denn gehen? buttermilch" ist ein abfallprodukt der herstellung von butter und die ist definitiv NICHT vegan. schaffe dir eine andere neurose an!