Was würdet ihr tun wenn ihr sowas seht?
Einem Mitarbeiter fällt eine Bratwurst auf den Boden.
Er wäscht sie mit Wasser ab und verarbeitet das Essen weiter.
5 Antworten
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Der Betriebsleitung Meldung machen.
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Würde ich Tiere essen, fände ich es wohl in Ordnung - es gäbe (oder gibt) hier weitaus unappetitlichere "Verunreinigungen"...
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Beim Braten stirbt eh fast alles an Krankheitserregern ab, also juckt es nicht wirklich (auch wenn es verboten ist).
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Dann ersetzen und die gefallene Bratwurst selber essen, weil ein Verkauf ein zu hohes Risiko währe. Bricht mir zwar das Herz, aber in dem Fall muss es sein.
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Ich würde mir denken, dass er sie wenigstens abgewaschen und nicht schmutzig weiterverarbeitet.
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Ich würde ihn das Essen fertig zubereiten lassen, ihn danach auffordern es selbst zu essen, danach eine Auffrischung in Sachen Hygiene verpassen und im Anschluss abmahnen.
Fertig gebraten ..