Was passt zu Fischstäbchen außer Kartoffelpürree?
Ich bin auf Rezeptsuche, weil ich morgen für einen Schwerbehinderten Fischstäbchen zubereiten soll. Er will außerdem Salat.
15 Antworten
Dillsauce paßt gut dazu, ein einfacher gemischter Salat mit Essidressing. Wenn er keine Behinderung beim Kauen hat, kannst Du nach Belieben zusammenstellen. Wenn es statt Fischstäbchen (ziemlich ungesund) z.B. Seelachs gäbe, kannst Du statt Salat gemischtes Gemüse (Möhren, Spinat, Broccoli, Paprika) anbieten. Das paßt alles. Statt Kartoffelbrei sind auch festkochende Kartoffeln sehr lecker und schmackhaft.
also, salat aller art ohnehin: verschiedene blattsalate, kartoffelsalat, tomatensalat, gemischter salat, gurkensalat, rote-bete-salat ...
gurken- oder zucchinigemüse
gedämpftes gemüse wie zb brokkoli
glasierte möhren oder möhren-erbsen-gemüse
spinat (blattspinat oder auch rahmspinat)
bratkartoffeln oder salzkartoffeln
pommes frites
Salzkartoffeln passen gut, manche servieren auch Erbsen dazu.
Der Klassiker sind allerdings Salzkartoffeln, geschält und geschnitten.
kartoffelbrei ist schon ideal... salzkartoffeln gehen auch... ein wenig braune butter dazu
irgendwann bekommen wir dich auch mal groß, liebes wolle ;-)
hallo,ich nehme brötchen und belege die mit grünen salat ,tomate mache noch mayonnaise rein ketchup und zum schluß die fischstäbchen rein legen,und dann den deckel vom brötchen drauf ,hmm schmeckt ganz lecker..lg dazu kannst ja noch salat machen
Wieso sind Fischstäbchen ungesund?