Was passiert wenn man Aufbackgebäcke (Semmeln, Brote) nicht aufbäckt?
Ich habe vorhin im Netto ein Brot gekauft und dort steht 18 Minuten bei 180°C aufbacken !
Ist es schädlich wenn man dies nicht macht ?
8 Antworten
das Teil ist nur vorgebacken - im Innern kannst noch fast rohen Teig erwischen. Geschmacksache - passieren wird nix, viell. Bauchschmerzen!
Schädlich wirds nicht sein. Das ist aber nicht der Sinn der Sache, dann kauft man sich gleich fertig gebackenes Brot. Das was du jetzt hast wird ungebacken ziemlich pappig und unknusprig sein.
Es gab nur dieses Weizenbrot 1000 g im Stück die normalen und geschnittenen waren nicht mehr da !
Sonderliche körperliche Schäden wirst du davon wohl nicht tragen außer vielleicht Übelkeit oder Durchfall.
Es ist ja vorgebacken. Schädlich nicht, aber schmeckt halt auch nicht bzw. Keine gute Konsistenz.
KP, welche Variante du hast, manche schmecken einfach nur ... bescheiden ..., von anderen kannst du Magengrummeln und Blähungen bekommen.
Wenn es schnell gehen soll, schneide das Brot/ die Brötchen einfach in toastergerechte Scheiben, dann kannst du es portionsweise in ein, zwei Minuten zubereiten. Ganz ohne Vorheizen.