Was passiert mit dem Wasser mit einer Siedetermperatur von 90 Grad?
5 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/8_nmmslarge.png?v=1551279448000)
90 Grad ist normale Wassertemperatur vom Auto da kocht nichts. Wasser kocht bei 100 Grad und mit Kühlmittel bei ca. 110 Grad.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/ThomasJNewton/1444750540_nmmslarge.jpg?v=1444750540000)
In der Regel kühlt es sich ab, weil es in der Höhe, wo der Siedepunkt bei 90 °C liegt, ziemlich kalt ist. MIt einem Stöfchen drunter kann es auch lange die Temperatur halten, auf einem Herd auch verdunsten.
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wenn es siedet, dann geht es in den gasförmigen zustand über. siedetemperatur muss nicht 100 grad celsius sein, der luftdruck spielt eine rolle dabei.
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Du kannst mit der van’t-Hoff’schen-Gleichung ausrechnen unter welchem Druck Wasser bei 90°C siedet:
ps = p0 * e^(Λ/(RT0)) * e^(-Λ/(RTs))
Λw = 40,59J/mol
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Telron88/1657039283319_nmmslarge__0_72_667_667_0e56af9c9b01a56ed0c5fc69ecf270f5.jpg?v=1657039283000)
Die Siedetemperatur ist diejenige Temperatur, bei der ein flüssiger Stoff in den gasförmigen Aggregatzustand übergeht.
Der liegt bei 100 °C
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in der frage steht nur was von einer siedetemperatur von 90 grad. die gibts halt nun mal nur unter besonderen bedingungen.
und bis dahin kocht es oder?