Was kann ich zu einem Azubi-meeting vorbereiten? (HOFA)
habe Anfang August eine Ausbildung zur HOFA angefangen und in meinem Hotel gibt es regelmäßig Meetings. Vor ein paar Wochen hatte ich schon einmal eins und da war ich sehr unvorbereitet und wäre jetzt gerne etwas engagierter. Habt ihr Anregungen für mich? Ich bin nämlich soweit zufrieden mit dem Betrieb und damit, wie man sich um uns (die Azubis) kümmert. Wir bekommen neben der Berufsschule extra Deutsch- und Englischunterricht und auch so ziemlich Lehrgänge. Wisst ihr was man da noch für Messen besuchen könnte oder welche Lehrgänge machen könnte? Ich dachte an Weinverkostung oder kennt ihr gute Messen? Wir haben Köche, REFAs, HOFAs und eine Tourismuskauffrau zur Ausbildung, also eigentlich fast alles dabei.
Hoffe ihr könnt mir helfen :)
LG Bille
2 Antworten
Wie wäre es, wenn Du in Deinem Ausbildungsplan (Ausbildungsrahmenplan) schaust und Dir Themen nimmst, die in Deinen Zeitraum passen? Je nachdem, wo Du die Ausbildung machst, gibt es in jährlichem oder zweijählichem Rythmus Fachmessen.
Auch die Fachzeitschriften und Fachzeitungen geben viel aktuelle Fachinformationen.
Als frischer Azubi eine Weinverkostung vorzuschlagen ist KEINE gute Idee!
Es war ein Beispiel, außerdem bin ich 21 und es kommt drauf an, wie man etwas verpackt. Eine Weinverkostung ist bei mir im Betrieb wichtig, da wir einen Weinkeller haben und häufig unsere Gäste beraten müssen. Wenn mich jemand fragt, was ist das für einer und wie unterscheidet sich Wein A von Wein B? Welcher Wein passt zu welchem Gericht?
Aber im Prinzip, ja wenn ich 16 und als Teeni total scharf dadrauf wäre irgendwas zu saufen, dann JA ist es falsch danach zu fragen.