Was kann ich als Alternative für Tomatensauße für Nudeln nehmen bei Histaminintoleranz?
Und zwar habe ich eine Histaminintoleranz, die sich jetzt nicht wirklich spürbar auf meinen Magen auswirkt, d.h ich kann im Grunde genommen alles essen, bekomm allerdings dann dadurch Nesselsucht und eine dauerhaft verstopfte Nase und habe extrem Probleme iwie einzuschlafen. Nun darf ich auch keine Tomatensauße nehmen. Kennt ihr Alternativen dazu, die man im Supermarkt einfach kaufen kann? Und wenn ja dann bitte auch nicht mit Sahne oder dergleichen.
1 Antwort
https://www.chefkoch.de/rs/s0/histaminarme+sauce+nudeln/Rezepte.html
Villeicht findest du hier ja etwas, das dir schmecken könnte. Ich esse sonst auch oft Nudeln einfach mit etwas Gemüse, welches in Gemüsebrühe gekocht wurde, und noch 1-2 EL der Brühe zu den ,Nudeln. Das ist zwar nicht mein Lieblingsessen aber besser als trockene Nudeln.
Ansonsten würde ich dir empfehlen, dir Tabletten gegen die Histaminintoleranz zu kaufen. Die helfen mir wirklich viel und man ist nicht mehr so eingeschränkt bei den Nahrungsmitteln.
https://www.stada.de/produkte/daosin
Das nehme ich beispielsweise.