Was ist der Bürzel bei der Gans?
Hallo an alle, Morgen am 2. Weihnachtstag muss meine Gans fertig sein und ich hab gelesen das ich jetzt denn Bürzel abschneiden muss aber ich weiß nicht was das ist, kann mir jemand helfen.
Danke im voraus
4 Antworten
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http://www.youtube.com/watch?v=31_7Xb-7_Ys
Dass ist die Drüse aus der ein öliges Sekret kommt mit der sie ihr Gefieder einfetten,dass es wasserabweisend bleibt.
Guten Appettit..beim Fest der Liebe
Schwänzchen... google defekt - oder ganz blond?
http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/forumuploads/57/356484/5841386/Buerzel.jpg
Das hier ist der Bürzel
http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/forumuploads/57/356484/5841386/Buerzel.jpg
sozusagen das A..loch.
Nein ich bin deine Mutter