Warum zischt Möhreneintopf in der Plastikdose?
Hallo,
Ich hatte noch Möhreneintopf im Kühlschrank, in einer Plastikschale mit Deckel. Luftdicht verschlossen. Seit Gestern steht sie kühl und an sich in der Eintopf von Samstagabend.
Eben beim Öffnen zischte der Eintopf und der Deckel sah leicht gewölbt aus, aber geschmacklich und vom Geruch her war alles eigentlich normal. Zumindest nicht sauer und auch nicht prickelnd oder so.
Ich habe einen Löffel gekostet, es aber ausgespuckt weil ich halt nicht weiß ob er schlecht ist. Hab meinen Mund jedoch nicht ausgespült sondern so dabei belassen und etwas runtergeschluckt....kann da jetzt was passieren oder ist da nix dabei?
1 Antwort
Da ist nichts dabei, es ist vermutlich eher so, dass die Wölbung Temperaturbedingt entstanden ist.
Es hat sich doch im inneren der Dosen zusammengezogen und nicht aufgebläht oder?
Innerhalb von 48 Stunden sollte im Kühlschrank noch kein Essen verderben.
Wenn Du optisch und geschmacklich keine Veränderungen Festellen konntest, ist alles gut.
Ach so, das kann sein. Was genau ist gären? Dass er dann irgendwann schlecht wird, wie eine Vorstufe?
Also ich habe nichts davon gegessen, sondern wieder ausgespuckt. Aber du kennst das ja sicher, wenn man beispielsweise einen Schluck Milch probiert, aber im Mund behält und wieder ausspuckt, dann verbleibt ja ein Rest im Mund und lediglich das habe ich dann runtergeschluckt. Kann ich mir dadurch den Magen verderben oder passiert da nichts? Hab wie gesagt nichts davon gegessen, nur im mund gehabt und wieder ausgespuckt. :D bin da sehr pingelig.
Also, der wurde kalt in die Plastikschale gefüllt, denke mal am Sonntag. Meine Mutter gab ihn mir mit und ich habe ihn sofort in den Kühlschrank gemacht, seitdem stand er da. Der Deckel war nach außen gewölbt und geschmacklich war er so an sich schon ein wenig eigenartig, hab eben nochmal probiert. Er schmeckt nicht eindeutig schlecht, aber halt irgendwie so erbsig, weiß auch nicht. So stark nach Möhre aber eher wie aus der Büchse. Wenn er jetzt doch schon schlecht gewesen sein sollte, hole ich mir dann was weg obwohl ich das was ich im mund hatte ausgespuckt habe? Man hat ja trotzdem immer noch ein wenig im mund und das habe ich runtergeschluckt.