Warum sind alle all you can eats asiatisch?
Alle all you can eat Restaurants die ich je gesehen habe, waren alle asiatisch. Frage mich, warum es zb keine Deutschen, Türkischen oder Indischen gibt. Hat das einen bestimmten Grund?
3 Antworten
Ja, ich kenne einige frühere Versuche, so etwas auch mit normalen Küchen durchzuführen.
Nur leider hat sich das "all you can eat" mehr und mehr als "whatever you can fress" gewandelt, da wurde gemischt essen gegangen: ein Gast am Tisch hat "all you can eat" bezahlt, alle anderen irgend eine Mindestmenge bezahlt und bestellt, und dann wurde ungeniert der ganze Tisch vom Buffet versorgt.
Also hat man das auf Speisen verlegt, bei denen sich der Gast durch die große Menge gehässig gesagt eher selbst schädigt.
Das ist stets eine Mischkalkulation - die kann nur in Bereichen und Feldern aufgehen, wo der Einsatz entsprechend weniger wertig ist.
Das Konzept war auf die freie Auswahl gemünzt, nicht auf die schier unbegrenzte Verzehrmenge, bis der Arzt kommt.
Alles Gute.
Weil es nicht wichtig ist, wie viel man an einem Gericht verdient, sondern wie viel insgesamt. Deutsche begreifen das aber nicht, oder wollen nicht.
Du kannst gern mal ein Restaurant kaufmännisch verantwortlich führen - danach sprechen wir uns noch einmal.
Früher hatte Burger King bei uns all i can eat, auch bei running sushi ist das üblich.
running sushi ist auch asiatisch aber all you can eat bei burger king klingt sehr ungewöhnlich. Hat wohl keinen gewinn gebracht