Warum schmeckt mir Fleisch nicht mehr?
Bin aktuell M16 und seit ca. 6 Jahren Vegetarier. Eigentlich hab ich das damals nur angefangen wegen einer schlechten Erfahrung. Ich hab es nie gemacht weil mir Tiere leid tuen oder sowas. Letztens dachte ich mir warum mache ich das überhaupt noch. Ich hab dann wieder Fleisch probiert 2 verschiedene Sachen. Das war noch übrig vom Grillen. Ich fand das irgendwie so ekelhaft beim Essen. Ich hab auch oft dieses Vegi Fleisch gegessen. Aber diesen ekligen bei Geschmack hatte keins von diesen Alternativen. Ich verstehe garnicht warum das so ist. Ich finde das irgendwie schade eigentlich hätte ich gerne wieder angefangen. Hat irgendwer einen Tipp oder Erfahrungen. Ich will halt bald Muskelaufbau machen. Dafür ist Fleisch halt besser. Weil irgendwie fand ich das normale Essen auch langweilig und wollte mal wieder was anderes probieren.
3 Antworten
Mir geht es über jahre auch schon so, dass ich nur noch sehr selten fleisch esse - manchmal bestelle ich mir was beim Asiaten, wenn fleisch dann nur huhn und das ist 1x im Monat das ich was mit Fleisch also mit huhn bestelle. Ansonsten esse ich nur ab und an putenschinken - aber auch maximal 200 gramm pro Woche. Fisch esse ich da doppelt soviel aber auch nur 2 mal pro woche. Heringe oder Lachs.
Ich hatte auf einmal einfach kein Bock mehr hab da auch was fettiges erwischt was ich im Supermarkt mal gekauft hatte und dann war es einfach vorbei. Am liebsten esse ich tofu mit gemüse.
jap ich bestelle das von einem Restaurant - als ich das zum ersten mal probiert hatte von dort - dachte ich fast das wären pommes :) nennt sich Bioparadis - die haben mir auch diesen Sektenführer "veganismus" dazugeschickt.
du kannst quark oder körnigen frischkäse essen - hat beides extrem viel gut bioverfügbares protein.
wenn dir fleisch nicht schmeckt, iss halt keins.
ich finde dagegen die veganen ersatzprodukte grossteils widerlich - weil innerhalb des stücks immer derselbe geschmack und immer dieselbe konsistenz.
du hast dich halt an das industriefutter gewöhnt.
eS HÄNGT VON zUBEREITUNG UND gEWÜRZEN AB
Es hängt sehr von Zubereitung und Gewürzen ab.
z.B. ein Schnitzel das zu lange in der Pfanne war, ist entweder angebrannt oder zäh wie Leder. Das Gulasch das zu lange gekocht hat ist fasrig...
Auch die Herkunft kann Einfluß haben. Fleisch aus Massenproduktion ist oft wässrig und hat einen geringeren Geschmack. Die meisten wissen das nicht, weil sie nie hochwertiges Fleisch von echten Weidetieren gegessen haben.
Aber das Hauptproblem ist zu wenig Fett im Fleisch
zu magerem Fleisch fehlt der Geschmacksträger.
Wenn Tofu richtig zubereitet ist, kann das sehe gut schmecken.