Ich habe einen kleinen Garten mit 4 Apfelbäumen unter anderem auch einen Boskoop, der wirklich kräftig und gesund aussieht und auch gute Erträge bringt. Jedoch werden die Boskoop-Äpfel bereits Ende August zusammen mit den Äpfeln der drei anderen Apfelbäume reif, was nicht Sinn der Sache ist, da ich dann Ende August die Ernte von 4 Bäumen habe. Normalerweise sollten die Boskoop-Äpfel erst frühestens Ende September reif werden. Auch gelten Boskoop-Äpfel als gute Lageräpfel, was jedoch bei mir auch nicht zutrifft. Ich lagere alle Äpfel nach der Ernte in offenen Kisten in meinem Hof an einer überdachten und geschützten Stelle ohne Sonne, Regen usw.. Jedoch halten sich alle Äpfel auch der Boskoop nur ca. 1 bis 1,5 Monate bis sie beginne zu faulen. Was bedeutet, dass ich und meine Familie die Ernte von 4 Bäumen innerhalb von 1,5 Monaten essen müssen.
Gedacht war eigentlich, dass die Äpfel zumindest bis Ende des Jahres gelagert werden und wir so über einen längeren Zeitraum Äpfel haben.
Weiß jemand vielleicht was ich falsch mache oder wie man zumindest die Lagerfähigkeit der Äpfel verlängern könnte?
