Wann ist Hackfleisch schlecht?
Hab damit wenig bis keine Erfahrung, deswegen frag ich einfach mal, wisst ihr, wann ich Hackfleisch nicht mehr essen darf?
4 Antworten
Bei rohem Fleisch würde ich mich immer am MHD orientieren. Nachdem es durchgegart ist, kann es problemlos noch einige Tage gegessen werden (sofern es gekühlt wird).
Also ich konnte auf jeden Fall die Erfahrung machen, dass man, sobald man die Packung öffnet, das Ganze auf einmal verbrauchen sollte (oder in den Gefrierschrank geben sollte). Aber nicht geöffnet im Kühlschrank lagern, da verdirbt es sehr schnell, trotz Kühlschrank etc. LG! :)
Ich würde tatsächlich eher sicherheitshalber zu nein tendieren, aber kann es nicht mit Gewissheit sagen. :)
Sehen | riechen | schmecken.
Sieht es gut aus? Riecht es schlecht oder angenehm?
Der Geruch ist das Hauptkriterium.
Hack am besten so früh wie möglich verarbeiten/anbraten.
Aber man merkt es am Geruch, ob es schlecht geworden ist.
Liebe Grüße.
Ok wuerde das gehen wenn ich die halbe packung verbrauche und den rest in den kuehlschrank stelle mit nem brett drauf und das dann am naechseten tag esse,weiss nich aber das wuerde gehen oder nicht