Verschimmelte Salami gegessen?
morgen :)
heute beim Frühstück hab ich Salami gegessen und erst später gesehen das die Salami dadrunter verschimmelt ist , ist es bei Wurst die verschimmelt ist schlimm ?
5 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Flasher92/1451566506382_nmmslarge__384_0_1025_1025_0fdfc951258f04fa7a972d22c8fbb61d.jpg?v=1451566506000)
Das kommt ganz darauf an um was für Schimmel es sich handelt. Es gibt Edelsalami, die wird absichtlich verschimmelt, die hat einen weißen Rand.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
War ganz normale Salami , keine edel lag einfach nur zu lange im Kühlschrank
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Bei Fleisch ist es glaube ich sogar besonders schlimm.
musst du mal googeln
![](https://images.gutefrage.net/media/user/decordoba/1542124687492_nmmslarge__0_5_391_391_6b12732a4c10942e5899abdc000b866b.jpg?v=1542124688000)
Eine Salami hat üblicherweise eine weiße (verschimmelte) Wursthaut, die nicht schädlich ist.
Wenn eine Salami schon verdorben ist, schmeckt sie seifig; dann sollte man sie nicht mehr essen. Wenn sie noch gut schmeckt, ist sie unbedenklich.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/10_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Optimal ist es bestimmt nicht aaber du wirst nicht sterben dran, im schlimmsten Fall belommst du bauchweh
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Rosswurscht/1453987354507_nmmslarge__20_0_179_179_beca17ed8eb3aac5001d87d5ede4d43c.jpg?v=1453987355000)
Das bringt dich nicht um ...