Unterschiedliche Gramm/ Millieliter Angaben bei Eis?
Hallo :-)
Da mag jetzt vielleicht etwas verwirrend klingen aber ich habe zwei große Eis gekauft, einmal Magnum Hazelnut & Chocolate und einmal Ben & Jerrys Half Baked. 1. Frage: Das Magnum Eis enthält 330g und 450ml, das B&J's jedoch 411g und 500ml. Wie kann das sein, dass nur 50ml 80g Gewichtsunterschied machen? 2. Frage: Das Magnum hat 250kcal/ 100g und 190kcal/ 100ml, das Ben & Jerrys 270kcal/ 100g und 220kcal/ 100ml - wieso ist der Unterschied zwischen gramm und ml beim Magnum so groß? Und wie kann es sein, dass ich für das komplette Magnum ca. 850 kalorien habe, für das gesamte Half Baked aber ganze 1100? Obwohl es doch nur 50ml bzw. 80g mehr Inhalt hat und dabei pro 100ml nur 30kcal bzw. Pro 100g nur 20kcal mehr Kalorien enthält? 3. Frage: auf der Magnum Packung steht 73g=100ml, gilt das dann auch für das Ben & Jerry's eis?
Ich weiß es klingt verwirrend, aber diese fragen schießen mir einfach durch den Kopf und ich bekomme sie nicht mehr heraus, kann sie mir aber auch nicht erklären... Danke schonmal für die Hilfe!
LG Mary :-)
2 Antworten
Stell dir mal einen Tetra Pack vor.
voll mit Milch wiegt der Inhalt ca 1kg. voll mit Federn ein paar Gramm voll mit Schrauben ein paar KG
Das liegt an der Dichte der jeweiligen Füllung. Genauso ist es mit dem Eis.
Wie Kreidler51 schon gesagt hat kommt es auf die Luft (und ein paar anderen Sachen) an.
Gib noch etwas süße Schlagsahne dazu, dann hat es mehr Volumen, aber nicht soooo viel mehr Gewicht aber viel mehr Kalorien
Die Kalorien kommen warscheinlich vom Zucker oder Fettanteil, der beim einen Eis einfach höher ist.
Wenn Luft in Eis eingerührt wird um es lockerer zu machen wird die Menge / ml größer