Sushi noch geniesbar?
Gestern habe ich Sushi gekauft, von der Sorte mit Lachs obendrauf, kam aber nicht dazu, es zu essen. Es war etwa 1,5h ungekühlt bis ich daheim bin, seither im Kühlschrank. Allerdings ist die Packung aufgegangen im Rucksack.
Theoretisch wäre es bis heute haltbar, könnte man es noch essen ohne Probleme zu bekommen?
3 Antworten
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Nicht mal theoretisch sondern auch praktisch würde ich es nicht mehr essen.
Theoretisch wäre es bis heute haltbar
Bei ununterbrochener Kühlkette und unbeschädigter Verpackung.
Auch praktisch kann er das noch ohne Probleme essen. In den 1,5h ist der Fisch nicht verdorben
Bei Fisch immer schwierig. Aber wenn’s nicht grade in der Hitze lag würde ich mal etwas probieren und dann entscheiden
Diese 1,5 Std sind kein Problem, kannst du noch essen.