Statt magermilch normale nehmen bei muffins?
Hallo ich wollte schnell Schokoladen muffins machen, drin steht ich aoll magermilch nehmen, habe aber nur die 3,5er da. Kann ich die nehmen oder wird das was an dem endresultat ändern?
Danke im voraus, schönen Ostermontag
5 Antworten
Klar, das geht. Nur aufpassen, dass man nicht zu dick wird...
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Ändern wird sich da nichts. Vielleicht sind sie etwas saftiger („fettiger“), aber sonst sollte es eigentlich genau so werden wie ohne Magermilch. Ich backe auch nur mit 3,5er :)
Wenn Du denkst die Milch ist zu fettig, kannst Du sie ja auch mit Wasser verdünnen, also Hälfte Milch, Hälfte Wasser!
Das ist vollkommen egal.
ich nehme bei allem nur normale Vollmilch.