Sprudel einfrieren?
Hey,die Frage klingt wahrscheinlich Bescheuert aber was Passiert eigentlich Genau wenn man Sprudel einfriert,bzw. ihn dann wieder Auftaut?(bezüglich der Kohlensäure)
3 Antworten
Beim Auftauen wird zuerst die Kohlensäure entweichen und dann ist der "Blubber" weg.
Die Kohlensäure ist dann weg.
Beim Einfrieren wird das Kohlendioxid freigesetzt. Wenn das Einfrieren schnell geht, können Gasblasen im Eis erhalten bleiben, die entweichen dann beim Auftauen.