Kann man eine Pizza einfrieren und wieder essen?
Wenn man eine Pizza vom Italiener einfriert und wieder auftaut ist die dann noch geniessbar?
6 Antworten
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Naja steril ist anders. Bedenkenlos wäre das ganze, wenn man sie noch richtig heiß einfriert, aber da sie in der Regel lauwarm ist, sollte der Grundsatz gelten: aufgetautes nicht wieder einfrieren. Sterben wirste daran aber wohl eher nicht.
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Deshalb übernehmen in der Regel große Unternehmen das Ersteinfrieren (Schockfrosten), sodass sich keine Bakterien zwischen den Punkten Kochendheiß-Gefroren ansetzen können. Die Möglichkeit haben wohl die wenigsten zu Hause. Wie gesagt: steril ist anders, aber eine nennenswerte Gefahr entsteht dabei nicht.
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Ja die ist Problemlos genießbar.
Einfach nur noch gefroren im Ofen bei hoher Temperatur heiß werden lassen.
Alternativ kann man die auch in einer Teflonpfanne heiß machen.
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kannst du ohne Probleme machen, du darfst sie natürlich nicht bis zum nachsten Tag in der Wärme liegen lassen und erst dann auf die idee kommen.
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Ich würde es nicht macht machen, kommt auf den Belag an, Meeresfrüchte würde ich def. von abraten
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Klar, kein Problem. Wir machen das immer, wenn etwas übrig bleibt.
er redet von Pizza vom Italiener
Wenn der sie heiß macht vorm verzehr ist das kein Thema.