Sind chinesische Nudeln vegan?
In chinesischen Restaurants gibt es ja diese klassischen Nudeln.
Sind die vegan oder enthalten die Zutaten wie Eier?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/LePetitGateau/1568489937128_nmmslarge__0_342_700_700_9f57bcd6423ee4f0119b5011109559b7.jpg?v=1568489937000)
Sind definitiv nicht vegan ;) Und die gesamte Zubereitung wird es auch nicht sein, da nahezu überall Fischsauce zum kochen verwendet wird
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Es gibt da in der Vielfalt auch viele Produkte auf Wizen- / oder Reisbasis ohne Ei . Sowas gibt es aber auch in DE / Europa problemlos .
Du willst aber vermutlich auf die Schnellbrühnudeln hinaus .
Geht prinzipiell da auch in der Vorbereitung alles problemlos komplett vegan . ☺
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/13_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, vegan
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