Sind an der Herstellung von Akazienhonig Bienen beteiligt?
4 Antworten
Ja, eigtl. ist für jede Art von Honig die Biene zuständig, je nach Blütezeit kann eben zwischen Lindenblütenhonig, Waldhonig, Akazienhonig etc. unterschieden werden.
Meine Oma hat aber aus den Spitzen der Tannenäste auch eine "Art Honig" hergestellt (irgendwie hat sie den ausgekocht, ist leider schon sehr lange her). Der hat super geschmeckt, wir nannten ihn Waldhonig, war aber eben keiner.
Danke für die Info mit dem Fichtenwipferlsirup und danke fürs *chen
Die verschiedenen Honigsorten verdankt man dem Umstand, dass nicht alle Pflanzen zur selben Zeit blühen, und nicht alle am selben Ort wachsen. Honig kommt immer von Bienen.
Ja, Akazienhonig heisst, dass dieser Honig überwiegend von den Akazienblüten stammt. So wie es andere Sortenhonige gibt, sehr bekannt ist der Rapshonig. Die Imker müssen dabei dafür sorgen, dass die Bienen eben überwiegend zu den Akazienblüten fliegen und nicht wo anders hin.....Nicht so ganz einfach. jeti
wie wird denn Honig sonnst gemacht??? Meinst, der wird vom Baum geschüttelt?
fichtenwipferlsirup: fichtenspitzen + zucker zu gleichen teilen in ein schraubglas . 4 wochen an einen warmen platz in die sonne .. auch mit tanne oder lärche machbar ..