Schmeckt Tomatensauce anders aus der Pfanne?

Ich habs immer im Topf gemacht. Wie macht ihr es ? Schmeckts aus der Pfanne besser ?

Comments

[Gemini7668]

Selbst gemachte Sauce oder ein Fertigprodukt?

[Sebas9090]

Selbst

Answer 1

[Gemini7668]

Es ist eigentlich egal ob aus Topf oder Pfanne, lange köcheln lassen, ca. 45 min, dann wird das ganze noch besser, 'runder'.

Answer 2

[sikas]

Bei selbst gemacht aus frischen Tomaten besser in großer Pfanne mit viel Oberfläsche den so mehr Wasser verdamft desto besser die Soße und Tomaten haben viel Wasser.

Answer 3

[Liebello]

nein, es kommt auf die Art an wie du die Soße machst

man kann auch im Topf Zwiebeln scharf anbraten

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung – Ich kann kochen und ernähre mich gesund. 🥗🍖