Schlagsahneersatz Nudeln?
Hallo,
könnte man theoretisch das (im Bild) als Schlagsahneersatz für Nudeln verwenden?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/t75pyz/1628085563727_nmmslarge__11_31_458_458_043d93ff4d0720f89cc669797daff5bc.png?v=1628085564000)
Lies mal die Zutaten und Nährwerttabelle.
Nicht um da "böses" zu finden, sondern um zu verglichen ob es Ähnlichkeiten hat mit dem was du ersetzen willst.
Ich denke einen Versuch ist es schon Wert.
Auf Nudeln würde ich persönlich nur ein bisschen Öl beispielsweise Olivenöl, geben...
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Als direkten schlagsahneersatz vielleicht nicht unbedingt. Als soßenersatz oder zusatz wohl eher. Als schlagsahneersatz kann man auch Milch nehmen oder schmand, Creme fraiche.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
du kannst auch Schmand nehmen oder Tomatensoße
Bechamel ist eine "Mehlsoße" und schmeckt dazu nicht..
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)