Sauerrahm/Sour cream wie beim Mexikaner Rezept?
Hey Leute ich liebe die mexikanische Küche und bei einigen mexikanischen Restaurants gibt es immer Sauerrahm/Guacamole und salsa als dip.
ich habe schon oft versucht die/den Sauerrahm nachzumachen aber leider schmeckt dieser immer komplett anders.
Hat da jemand vll ein sehr gutes Rezept mit Angaben?❤️ Das wäre mega nice
Vll kann mir ja auch ein Koch oder so helfen
Liebe Grüße
2 Antworten
Hallo SkySurver,
hier einige Rezepte, bis Du auf den von Dir gewünschten Geschmack kommst, musst Du eben mit den Gewürzen experimentieren, weil Deinen Geschmack nur Du kennen kannst!
oder mexikanisch
Allen gemein ist, dass nicht nur Sauerrahm, sondern Avokado zum Inhalt gehört!
Versuchs mal mit Sauer Sahne die dürfte da am besten passen in der würzung würde ich auf Kreuzkümmel(cumin)Chili und Salz tippen,