Sahne beim schlagen griesselig
Hallo ich habe mal eine Frage ist es normal das Sahne beim schlagen grisselig wird? Ist die dann sauer hat aber nicht sauer gerochen oder bitte schnell antworten bin am backen
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Hallo LotteMotte50, das Grisselige sind schon Butterflocken! Du hast leider deine Sahne zu lange geschlagen. nun trennt sich das Milchfett(Butter) von der Molke. Nutzt nix, neue Sahne holen und noch mal versuchen. MfG
Haha is mir auch letztens passiert aber probier die mal - bei mir hat sie gar nicht mal so schlecht geschmeckt. ^-^
danke für die Schadenfreude aber mal im Ernst du hast Recht sie hat weder schlecht gerochen noch schlecht geschmeckt trotzdem danke
Dann, wenn grieselig, ist die Sahne schon geronnen.
ist mir zum ersten Mal passiert desshalb dachte ich das sie sauer ist hab auch schon neue geholt und die sah besser aus