Rindergulasch abgelaufen oder?

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Das Fleisch ist tadellos und du kannst es bedenkenlos verarbeiten.

Die dunklen Stellen sind kleinste Spuren von geronnenem Blut, was sich bei der Schlachtung nicht vermeiden lässt, es ist aber völlig harmlos.


Das Könnte davon kommen, wenn es Sauerstoff abbekommen hat

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Mach eine Geruchsprobe! Es sieht hervorragend aus und bei Rind ist das normal!

Bei Fleisch hilft Dir immer die Nase.

Alles normal ^^

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ist ja "Alltäglich"