Quinoa mit Wasserkocher?
Hey Leute
Ich wollte mal fragen ob man Quinoa auch mit Gekochten Wasser vom Wasserkocher machen kann? Ich weiß nur das man die mit dem Topf/Herd machen kann aber geht das auch mit dem Wasserkocher?
Danke im voraus
3 Antworten
Nein, und zwar aus dem Grund dass die Dinger vermutlich länger kochen müssen als das Wasser heiß ist. Nach dem Kochvorgang wird es ja rapide abkühlen
Hallo FreddyKrueger05!
Quinoa kocht man ähnlich wie Reis: Hohe Anfangshitze bis zum Kochen, ca.3-5 Min, dann leichtes Simmern (kein Kochen, nur warm halten). Manche stellen den Reis- oder Quinoatopf auch zur Seite und nehmen die Temperatur ganz weg und lassen die Körner so ausquellen.
LG
gufrastella
Nein, Quinoa braucht länger.
Kuskus kannst du einfach mit kochendem Wasser übergießen und dann ziehen lassen.