Pommes Zutaten?
Wie esst ihr die Pommes am liebsten?
59 Stimmen
Was ist Poutine¿
Mit Bratensauce und Käse. Ist das Nationalgericht in Kanada!
Was ist Spezial (NL) ?
Ketchup, Mayo und frische, kleingehackte Zwiebeln. Habe ich früher bei jedem Hollandbesuch gegessen, ist mir heute zu kalorienlastig, daher nur noch ganz selten auf dem Speiseplan
25 Antworten
Bin Kanadier :-) Wir haben neben den Klassikern zig Variationen. Wir haben jährlichre Poutinefestivals in Großstädten
Wobei ich die auch nur mit Salz mag (v.a Süsskartoffel) Ketchup geht eigentlich immer. Essig muss jetzt getestet werden, iwi komme ich in dem Moment nie drauf
Selbstgemachte, mit Kräutern drinnen ist auch gut. Man kann die auch süss essen.
Bin für solche Experimente immer empfänglich. Knobi macht auch Spass.
Ich glaube mit Kartoffeln geht wirkloch alles, ist wie zusamnengequetschter Auflauf
Dirty Fries/Loaded Fries gibt's in noch deutlich mehr Varianten als den genannten, auch in Großbritannien.
Meine Lieblingsvariation hier in UK ist übrigens mit pulled Brisket, Mayo, Pickles und mit Käse überbacken.
Die Pommes mit Essig sind hier übrigens nur eine Beilage zum Backfisch (Fish&Chips) - wenn du hier Pommes einzeln kaufst sind diese erstmal auch nur gesalzen und ohne Essig.
Hallo, AnneM1972.
Am liebsten mag ich die Pommes nur gesalzen, aber jetzt kommt das Wichtigste:
Als Dip eine selbstgemachte Alli- Oli, das ist der Traum schlecht hin.
Mit lieben Grüßen, Renate.
Ich esse meine Pommes meistens mit meinem Pommesgewürz und Ketchup/Mayo- Mix. Manchmal esse ich meine Pommes auch mit Kochkäse überlaufen, das hole ich dann aber meistens und mache es nicht selbst
Lg
Schön abwechslungsreich. Käse. Auch verschiedene andere Optionen. Das ist lecker.
Mit Bratensoße und Käse in allen verschiedenen Variationen. Bekommst Du in Kanada wirklich an jeder Ecke.
Klassischerweise ist es ein Gericht aus Pommes frites und Cheese Curds, das mit einer braunen Soße übergossen wird. Aber man kann im Grunde alles zu Pommes frites geben und es so nennen. Bolognese oder sowas. Man kann es im Frittenwerk probieren
Ok klingt interessant.Hab ich persönlich weder schon mal gehört, geschweige denn irgendwie probiert.Ich google direkt mal, wo es das Frittenwerk in meiner Stadt gibt und besuche das mal bei Gelegenheit.Danke für die Info👍
Cool, dass es die jetzt auch hier im Frittenwerk gibt; werde ich mal ausprobieren. Vielen Dank!
ich habe die in frittenwerk ausprobiert und es schmeckt furchtbar
Ich bin da persönlich beleidigt. Allerdings sind die je nach Werk nicht schlecht wenn man die nicht kennt oder die Ansprüche runterschraubt :-) In Hauptverkehrszeiten ist das überall oft nicht so klasse wenn man dann irgendwo hingeht plus Personal. Wie McD oder Hooters ( H. Ist aber echt grottig, Five Guys sowieso)
die Bratensoße wird ein Standard bei frittenwerk sein und die war furchtbar.
Wenn du mir eine Quelle für richtig gute Poutine gibst, wäre ich sehr glücklich
In Berlin gibt's The Poutine Kitchen wo es echt gut war als wir mal dort waren. Sind in Moabit und haben auch Foodtrucks. Die imortieren die Curds direkt aus CAN. (Haben vorher mit Bauernkäserei Wolters aus der Uckermark zusammengearbeitet, die verschicken auch Curds) Kenne es nicht aber unter thepoutinekitchen.de kann man Cheese Curds und Sauce (vegetar. Pulver) bestellen. Sind neu. In D verkneife ich mir das mittlerweile. Fliege 2 bis 3x/Jahr nach Hause. Etwas eingedeutscht ist es natürlich immer. Münsters Frittenwerk war ganz gut was ich probiert hatte. Alternativ kann man normale dunkle Bratensauce nehmen und Käsebruch Vollfettstufe. Amazon hat auch sowas
Welchen Käse aus dem normalen Handel könnte man nehmen? Pizzamozzarella?
Wird in D. meist genommen. Traditionell Bruchstücke vom Cheddar. Eher mild/leicht salzig. Quietscht zw. den Zähnen.
Was ist das denn genau?Ich kenn das gar nicht.