Papageienkuchen Rezept Dr. Oetker?
Ich hab die backmischung noch aber ich hab das Rezept nicht mehr bzw. Die Verpackung. Hat die wer und kann mir das Rezept schicken?
2 Antworten
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Papageienkuchen Rezept | Dr. Oetker
Google kaputt ?
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für das Rezept Papageienkuchen
Für die Fettpfanne (40 x 30 cm) oder: Für das Backblech (40 x 30 cm):etwasFett
All-in-Teig:500 gWeizenmehl1 Pck.Dr. Oetker Original Backin375 gZucker1 Pr.Salz375 gweiche Butter oder Margarine6Eier (Größe M)2 Pck.Dr. Oetker Finesse Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma6 ELMilchDr. Oetker Back- und Speisefarbe
Zum Verzieren:375 gPuderzuckeretwa 8 ELZitronensaftDr. Oetker Zuckerstreusel
Zubereitung Wie backe ich einen Papageienkuchen?1
VorbereitenFettpfanne oder Backblech fetten. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze etwa 180 °C
Heißluft etwa 160 °C
2
All-in-TeigMehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, außer die Speisefarben, hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verrühren. Teig dritteln. Ein Drittel Teig mit Speisefarbe rot und ein Drittel grün einfärben. Gefärbte und ungefärbten Teig klecksweise auf dem Backblech gleichmäßig verteilen und backen.
Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 25 Min.
Kuchen auf dem Backblech auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
3
VerzierenPuderzucker sieben und mit so viel Zitronensaft glatt rühren, dass ein dickflüssiger Guss entsteht. Guss auf dem Kuchen glatt streichen und mit Zuckerstreuseln verzieren.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Papageienkuchen![](https://images.gutefrage.net/media/user/Vennesla/1686909403689_nmmslarge__558_554_2146_2146_824965487af0cb23eb3ab8d3f8902c62.jpg?v=1686909404000)
Das ist ein einfacher Rührkuchen wo der Teig mit Lebensmittelfarbe gefärbt wird. Dann den Teig abwechselnd in den verschiedenen Farben Indie Kuchenform füllen.
Habs nd gefunden :-: hab aber leider momentan nur avast und da kommt immer nur irgend nh ******* raus:)
Danke!